تولید بیش از ۱۰۰۰ تن عسل در کردستان

طبق آخرین برآوردهای زنبورداری در سال ۹۰ تولید عسل در استان به یک‌هزار و ۵۰ تن رسیده‌ است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد‌ کشاورزی استان کردستان با اعلام این مطلب گفت: در حال حاضر استان کردستان دارای ۱۱۶ هزار و ۲۰۰ کندوی عسل بوده که از این تعداد ۹۱ هزار و ۸۰۰ کلنی را کندوی مدرن و ۲۴ هزار و ۴۰۰ کلنی را کندوی بومی تشکیل می‌دهد.

جعفری افزود: اگرچه تولید عسل استان کردستان از نظر کمی در رده دوازدهم کشوری قرار دارد اما از نظر کیفی جزء استان‌های برتر کشور است.

وی به علت این موضوع اشاره کرد و ادامه داد: کیفیت بالای عسل کردستان مرتبط با ارگانیک بودن عسل تولیدی در استان و بنا به تنوع‌گیاهی و ارزش دارویی گیاهان مورد استفاده زنبورعسل در استان است که طعم و بوی خاصی به عسل تولیدی زنبورداران می‌دهد.

جعفری تصریح کرد: علاوه بر کیفیت بالای تولید عسل در کردستان میانگین قیمت عسل نیز بالاتر از سایر استان‌های کشور است.